Was Sie über Ihre Ernährung wissen sollten

Dialysepatienten müssen aufgrund ihrer Nierenerkrankung eine besondere Ernährung einhalten, um ihren Körper optimal zu unterstützen und Komplikationen zu vermeiden. Hier sind einige wichtige Punkte, auf die Sie achten sollten:

1. Flüssigkeitsaufnahme: Da die Nieren bei Dialysepatienten nicht richtig funktionieren, können sie Flüssigkeit nicht effektiv ausscheiden, was zu einem erhöhten Flüssigkeitsaufkommen im Körper führt. Daher müssen Dialysepatienten ihre Flüssigkeitsaufnahme einschränken und dürfen täglich nur eine begrenzte Menge an Flüssigkeit trinken.
2. Proteinbedarf: Dialysepatienten benötigen normalerweise mehr Protein als gesunde Menschen, um den Verlust von Protein während der Dialyse auszugleichen. Sie sollten jedoch darauf achten, dass Sie Protein aus gesunden Quellen wie magerem Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchten und Milchprodukten beziehen.
3. Salzbeschränkung: Als Dialysepflichtiger müssen Sie ihren Salzkonsum einschränken, um den Blutdruck zu regulieren und das Risiko von Flüssigkeitsansammlungen im Körper zu reduzieren. Meiden Sie verarbeitete Lebensmittel, die oft viel Salz enthalten und essen Sie stattdessen frische oder selbst zubereitete Lebensmittel.
4. Kaliumbeschränkung: Durch die verlorene Nierenfunktion verbleibt überschüssiges Kalium in Ihrem Körper. Daher sollten Sie ihre Kaliumaufnahme einschränken und kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Orangen, Tomaten und Kartoffeln meiden. Durch Wässern der ungünstigen Lebensmittel geht Kalium verloren, sodass Sie diese in Maßen genießen können.
5. Phosphatkontrolle: Dialysepatienten haben oft hohe Phosphatwerte im Blut, da ihre Nieren nicht in der Lage sind, Phosphat effektiv auszuscheiden. Daher müssen sie phosphathaltige Lebensmittel wie Milchprodukte, Nüsse und Vollkornprodukte einschränken.
6. Vitamin- und Mineralstoffzufuhr: Aufgrund der Dialyse werden Ihrem Körper auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe entzogen. Daher wird Ihr Arzt Ihnen spezielle Nahrungsergänzungsmittel verschreiben, die diesen Mangel ausgleichen.

Bitte besprechen Sie Ihre Ernährung mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um sicherzustellen, dass Sie alle notwendigen Nährstoffe erhalten und keine Komplikationen auftreten.